Желание добавить еще одну ноту к знаменитым №5, №19, Cuir de Russie или Bois des iles могло бы показаться слишком рискованным. Однако в 1984 году Жак Поль и его команда выпускают духи Coco (первый аромат, созданный знаменитым Домом после ухода из жизни в 1971 году Габриэль Шанель),

названные в знак уважения именем мадемуазель. Духи сразу же были признаны как творение исключительное, роскошное, современное и неподвластное времени. Как подчеркивает их автор, «очевидно, что в династии духов Шанель существуют два противоречивых и вместе с тем насыщающих друг друга тона, которые создают индивидуальный стиль». Первый тон - цветочный, широко известный благодаря № 5, Gardenia и Allure; второй - барочный, созданный в 1920-е годы (Cuir de Russie или Sycomore). Для Coco Жак Поль подобрал роскошное, богатое, почти византийское барочное направление. Основной тон Coco сосредоточен на гармонии пряных запахов. Начальный аккорд - флердоранж с Коморских островов и индийский жасмин - привносит теплоту и ритм в композицию этих духов, не являющихся, как это ни парадоксально, цветочными. Эта симфония ароматов создается на фоне древесных сандаловых запахов с нотой кожаного аромата, что можно расценивать как намек на Cuir de Russie. Начиная с состава духов и заканчивая дизайном флакона, ничего не было упущено для того чтобы отдать дань уважения духу Шанели и оживить этот бесподобный аромат.

Созданные под впечатлением от интерьера квартиры мадемуазель, Coco выражают дух соединения противоположностей.